Stevia ni kibadala cha sukari maarufu na yenye afya, mojawapo ya nyingi ambazo zimejitokeza katika miaka michache iliyopita. Stevia hutumiwa kwa njia mbalimbali kwa wanadamu na mbwa na ni kiungo cha kawaida katika dawa ya meno ya mbwa na chipsi. Lakini je, stevia ni salama kwa mbwa?
Jibu fupi ni ndiyo, stevia ni salama kwa mbwa kwa kiasi, ndiyo maana hutumiwa sana katika baadhi ya bidhaa za mbwa. Hakuna tafiti zinazoonyesha kuwa kwa njia yoyote ni sumu kwa pochi yako. Kwa kweli, stevia inachukuliwa kuwa yenye afya kwa binadamu na mbwa sawa, lakini ufunguo ni kiasi.
Hapa chini, tunachimba kwa undani zaidi kibadala hiki cha sukari ili kujua ni nini hasa, faida zinazoweza kutokea za kiafya kwa chuchu yako, na bila shaka, maswala yoyote ya kiafya ambayo unapaswa kufahamu.
Stevia ni nini?
Stevia ni tamu asilia na kibadala cha sukari inayotokana na mmea, Stevia rebaudiana, ambao asili yake ni Brazili na Paraguai. Misombo hai ambayo hupa mmea utamu wake, steviol glycosides, inasemekana kuwa mara 30-150 tamu kuliko sukari. Ingawa ni tamu kuliko sukari, ina ladha chungu kidogo ambayo watu wengine na mbwa hawafurahii. Mwili hautengenezi glucosides hizi, kwa hivyo stevia haina kalori sifuri.
Stevia imekuwa ikitumika kwa karne nyingi kama kitamu asilia, na katika miongo ya hivi karibuni, imekuwa mbadala maarufu na yenye afya badala ya sukari kwa sababu ya ukosefu wake wa kalori na utamu mwingi.
Faida za Stevia Zaidi ya Vitamu Vingine Bandia
Stevia inatoa utamu usiozuilika bila kalori, kwa hivyo ni chaguo bora zaidi kuliko baadhi ya vitamu vingine huko nje. Stevia pia ni ya asili kabisa na inahusisha uchakataji mdogo, na kuifanya isiwe na vihifadhi au kemikali zingine ambazo zinaweza kuwa na madhara yanayoweza kudhuru.
Sukari iliyosafishwa kwa namna yoyote ile itasababisha ongezeko la sukari kwenye kifuko chako, ilhali stevia ina alama ya fahirisi ya glycemic ya sifuri, ambayo haitasababisha ongezeko sawa. Sukari ina kalori nyingi na ina nafasi iliyothibitishwa katika kusababisha unene na kisukari.
Tafiti zingine zimethibitisha kwamba stevia inaweza kutoa zaidi ya utamu tu: inaweza kuwa na manufaa ya kimatibabu, ikiwa ni pamoja na sifa za kuzuia-uchochezi na hata kinga dhidi ya uvimbe wa saratani.
Kuna vibadala vingine kadhaa vya sukari vinavyopatikana ambavyo havina sumu kwa mbwa, ikiwa ni pamoja na erythritol na sweetener ya monk fruit. Hata hivyo, xylitol, tamu nyingine ya bandia inayojulikana, ni sumu kali kwa mbwa, na hata kiasi kidogo kinaweza kusababisha kifafa na hata kusababisha kifo, kwa hivyo inapaswa kuepukwa kabisa.
Kiasi Ni Muhimu
Ingawa stevia haina sumu kwa mbwa, ikizidisha inaweza kusababisha matatizo ya utumbo na kuhara. Ni kiasi gani cha ziada ni swali gumu kujibu, kwani inategemea uzito wa mbwa wako na viwango vya nishati. Hiyo ilisema, stevia sio lazima kwa lishe na lishe ya mbwa wako, kwa hivyo haipaswi kupewa hata kidogo ikiwa unaweza kuizuia.
Nchi nyingi za mbwa na bidhaa zingine zina kiasi kidogo cha stevia, na katika kesi hii, hazitadhuru lakini zinapaswa kutolewa mara kwa mara. Baada ya yote, kuna chipsi zingine nyingi kitamu ambazo mbwa wako atapenda ambazo hazina tamu hata kidogo.
Hitimisho
Ingawa stevia haina sumu kwa mbwa na haitaleta madhara yoyote zaidi kuliko tumbo lililochafuka, haina mali yoyote ya manufaa pia. Ikiwa mbwa wako atameza kiasi kidogo cha stevia, watakuwa sawa kabisa, na chipsi nyingi za mbwa zina stevia katika viungo vyao. Jambo kuu ni kiasi. Kuna vyakula vingine vingi ambavyo ni vya afya na kitamu kwa pochi yako bila kuhitaji viongeza vitamu, na tunapendekeza uchague mojawapo ya vibadala hivi vya afya zaidi.
