Kohlrabi au turnip ya Kijerumani ni aina ya mboga ya cruciferous ambayo inaweza kutumika katika saladi, bakuli za mboga za kukaanga na mapishi mbalimbali ya kitamu. Kwa kawaida hutiwa na kupikwa na michuzi mbalimbali inayotumika kuifanya kuwa tastier kwa matumizi ya binadamu. Ingawa kohlrabi yenyewe ni salama kwa mbwa kuliwa, viungo na mafuta yanayotumiwa kuongeza ladha ya kohlrabi si hatari.
Kwa hivyo, kohlrabi ni salama kwa kiasi gani kwa mbwa kuliwa na je, mboga hii inatoa manufaa yoyote ya lishe kwa mbwa wako? Tutajibu maswali yako yote hapa chini.
Je Kohlrabi Ni Salama Kwa Mbwa Kula?
Ndiyo, ni salama kwa mbwa wako kula kiasi kidogo cha kohlrabi. Kohlrabi nyekundu na kijani ni salama kwa mbwa kuliwa, ikijumuisha balbu, mashina, na sehemu za majani za mboga. Mboga hii inapaswa kutolewa mara kwa mara kwa mbwa wako kama vitafunio vyenye afya.
Balbu ya kohlrabi ina ladha dhaifu sawa na mashina ya broccoli, yenye ladha ya pilipili tamu ambayo baadhi ya mbwa wanaweza kuinua pua zao. Ladha yake inaweza kuwa ya kupendeza na isiyopendeza kwa mbwa fulani, hasa ikiwa mbwa wako tayari hapendi mboga nyingine zinazofanana kama vile brokoli na mboga za kola.
Kama ilivyo kwa vyakula vingi, kuna faida na hasara za kulisha mbwa wako mboga hii, na ingawa ina virutubisho mbalimbali vinavyoifanya kuwa na afya, baadhi ya misombo iliyomo kwenye mboga inaweza kukufanya ufikirie upya ikiwa unastahili kulisha mbwa wako.
Mambo ya Kujua Kabla ya Kulisha Mbwa Kohlrabi
Kabla ya kuamua ikiwa kohlrabi ni salama na ina manufaa kweli kwa mbwa wako, haya ni baadhi ya mambo ya kuzingatia.
Kohlrabi haichukuliwi kuwa sumu kwa mbwa, lakini kama mboga ya kusulubiwa, kulisha kupita kiasi kunaweza kusababisha shida ya utumbo kwa mbwa. Kiasi kikubwa cha nyuzinyuzi zilizopo kwenye kohlrabi (hasa sehemu ya majani) inaweza kuwa vigumu kwa mbwa kusaga mara ya kwanza, hivyo ni muhimu kumjulisha mbwa wako hatua kwa hatua. Mbwa aliye na tumbo lililochafuka anaweza kuwa na dalili mbalimbali zisizopendeza kama vile kuhara, kuvimbiwa, gesi na kufura.
Kohlrabi mbichi ina goitrojeni, ambayo inaweza kusababisha matatizo ya tezi. Michanganyiko hii kwa ujumla huwa katika viwango vya chini katika kohlrabi na huharibiwa na joto, hivyo huondolewa inapopikwa.
Hangaiko lingine dogo ni asidi oxalic inayopatikana katika kohlrabi. Oxalates inaweza kuunganisha madini kama vile kalsiamu na kupunguza unyonyaji wake. Hata hivyo, kwa kawaida hili huwa tu jambo la kusumbua wakati kiasi kikubwa cha kohlrabi kinalishwa au mbwa wako akiliwa mbichi.
Kuchemsha na kuanika kohlrabi kunaweza kusaidia kupunguza goitrojeni na oxalates, ambayo ni sababu nyingine kwa nini kupika kohlrabi kwa uangalifu kabla ya kulisha mbwa wako ni chaguo bora kuliko kulisha mbichi.
Mwisho, psoralen kwenye ngozi ya kohlrabi inaweza kufanya ngozi ya mbwa wako kuwa nyeti kwa mwanga wa urujuanimno, kama vile miale ya UVA kutoka kwenye jua. Hizi ni aina ya kiwanja ambacho kinachukuliwa kuwa "sumu ya asili" na hupatikana katika baadhi ya matunda na mboga. Psoralens hizi zinaweza kuwasha ngozi ya mbwa wako na kuongeza hatari ya mbwa wako ya ugonjwa wa ngozi. Kuweka kikomo kiasi cha kohlrabi unacholisha kwa mbwa wako kunaweza kuzuia hali hii kuwa ya wasiwasi. Ikiwa mbwa wako tayari ana matatizo ya ngozi, ni vyema uepuke kulisha mbwa wako kohlrabi.
Kohlrabi ina Afya Gani kwa Mbwa?
Inapokuja suala la kuelewa jinsi chakula kinavyoweza kuwa na manufaa kwa mbwa, ni vyema kuzingatia virutubisho vilivyomo kwenye chakula. Hii hukuruhusu kuona jinsi inavyoweza kumnufaisha mbwa mwenzako, na kile ambacho kila vitamini au madini inampa mbwa wako kuhusu lishe.
Kama mboga nyingi za coniferous, kohlrabi ina vioksidishaji kwa wingi na ni chanzo kizuri cha nyuzinyuzi mumunyifu na zisizoyeyuka. Mboga hii pia ina aina mbalimbali za vitamini na madini, ikiwa ni pamoja na, vitamini C na B6, potasiamu, na beta-carotene.
Sasa, nyuzinyuzi mumunyifu ni aina ya nyuzinyuzi zinazoweza kusagwa ndani ya maji, ilhali nyuzi zisizoyeyuka hudumisha muundo wake na kusaidia katika muda wa kusafirisha matumbo kwa kuweka chakula kwa wingi. Nyuzinyuzi kwa ujumla ni nzuri kwa kusaidia utendaji kazi wa utumbo wa mbwa na afya ya utumbo.
Ingawa mbwa wanaweza kujitengenezea vitamini C, baadhi ya mbwa wanaweza kufaidika na vitamini C ya ziada katika mlo wao. Kohlrabi ni matajiri katika vitamini B6, ambayo ina jukumu katika uzalishaji wa seli nyekundu za damu, na udhibiti wa homoni katika mbwa. Beta-carotene katika kohlrabi ni aina ya antioxidant ambayo husaidia kuweka mfumo wa kinga wa mbwa kuwa imara. Inaweza kuelezewa kama kitangulizi cha vitamini A, na ni nzuri katika kupigana na radicals bure.
Zaidi ya hayo, kohlrabi ina vioksidishaji na nyuzinyuzi nyingi, ina mafuta kidogo, na ina sukari asilia pekee, hivyo basi kuwa chakula chenye afya kwa mbwa wako kwa kiasi. Hata hivyo, mbwa wako anapaswa kuwa tayari anapata virutubishi vingi ambavyo unaweza kupata katika kohlrabi kutoka kwa lishe yao kuu.
Kutayarisha na Kulisha Mbwa Kohlrabi
Unapomlisha mbwa wako kohlrabi, hakikisha kwamba imepikwa na kulainika mapema. Ili kohlrabi iwe salama kwa mbwa, inapaswa kulishwa bila viungo, mafuta, michuzi na viungo vingine visivyotambulika.
Vidokezo vya kuandaa kohlrabi kwa mbwa:
- Ili kutayarisha kohlrabi kwa ajili ya mbwa wako, utahitaji kuipika kwanza. Kupika kohlrabi huongeza digestibility yake na kulainisha, ambayo inaweza kupunguza matatizo yoyote ya tumbo. Inasaidia kulainisha selulosi, na kuifanya iwe rahisi kwa mbwa wako kusaga. Kupikia kohlrabi huhakikisha kwamba goitrojeni huondolewa na hupunguza oxalates kwenye mboga. Unaweza kuchemsha na kupika kohlrabi ili kumpikia mbwa wako kwa usalama.
- Kukata sehemu za kohlrabi kunaweza kurahisisha kula kwa mbwa.
- Acha viungo vyovyote kama vile chumvi, pilipili nyeusi au cayenne, na viungo vya vitunguu swaumu ambavyo vinaweza kukupa ladha bora zaidi.
- Badala ya kulisha kohlrabi kutoka kwa kichocheo kilichotayarishwa tayari, kama vile saladi na sahani za chakula, badala yake upika kohlrabi mbichi kutoka mwanzo. Hii inahakikisha kwamba unajua kohlrabi ni wazi na haina viambajengo vinavyoweza kudhuru.
Unaweza kulisha kohlrabi kwa kiasi na kiasi kidogo kinacholingana na ukubwa na uzito wa mbwa wako. Iwapo huna uhakika kuhusu iwapo unapaswa kulisha mbwa wako kohlrabi kwa sababu ya matatizo ya afya na pia kiasi cha kohlrabi unachopaswa kumlisha mbwa wako, wasiliana na daktari wa mifugo wa mbwa wako kwanza.
Kwa Hitimisho
Inapolishwa kwa kiasi kinachofaa na mara kwa mara, kohlrabi inaweza kuwa salama kwa mbwa wengi. Ladha ya kohlrabi inaweza kuwakatisha tamaa baadhi ya mbwa kula, kwa hivyo inaweza isiwavutie walaji wazuri. Ingawa kohlrabi ina chembechembe za madini na vitamini, na ina vioksidishaji kwa wingi ambavyo vina manufaa, baadhi ya misombo katika kohlrabi kama vile psoralens, goitrojeni na oxalates inaweza kuathiri mbwa wako vibaya.
Kama ilivyo kwa vyakula vingi ambavyo ni vipya kwa mbwa wako, unapaswa kumuanzishia kohlrabi kwa mwongozo wa daktari wa mifugo na kwa kiasi kidogo ili kuona jinsi itakavyowaathiri.