Jicama ni mboga ya mizizi tamu yenye manufaa mengi kiafya kwa binadamu. Kiazi hiki hakijulikani kwa kiasi nchini Marekani, lakini kutokana na maudhui yake ya lishe yenye vitamini na madini, kinazidi kuwa nyongeza maarufu kwa lishe bora. Jicama ni nyongeza nzuri kwa lishe yako, lakini je, mbwa wako anaweza kula jicama? Je, ni salama kwa mbwa?
Ndiyo! Kwa sehemu kubwa, jicama ni salama kwa kinyesi chako na ina faida kadhaa za kiafya. Ina virutubishi vingi lakini ina kalori chache, hivyo kuifanya kuwa kitafunio bora cha afya cha kuongeza kwenye mlo wa mbwa wako. Walakini, kuna tahadhari kadhaa ambazo unahitaji kufahamu. Katika makala haya, tutaangalia faida zinazoweza kutokea na hatari za kiafya za kiafya hiki ili kukusaidia kufanya uamuzi bora kwa afya ya mbwa wako.
Jicama ni nini hasa?
Jicama, pia inajulikana kama Turnip ya Mexican, ni jina la mzabibu wa asili wa Meksiko wenye mizizi yenye lishe na kuliwa. Jina "jicama" kwa kawaida hurejelea kiazi chenyewe badala ya mmea mzima, na hii ndiyo inayotumiwa zaidi. Majani na mbegu ni sumu wakati wa kumeza, hivyo ni mizizi ya mizizi ambayo inashikilia faida zote za lishe. Ilianzia Mexico na Amerika ya Kati, na matumizi yake yametajwa tangu 3, 000 B. C.
Faida zinazowezekana za kiafya za jicama
Ikiwa na nyuzinyuzi, vitamini C, na kalori chache na mafuta, jicama ni nyongeza nzuri kwa lishe ya mbwa, haswa kwa mbwa walio na uzito kupita kiasi au wanene.
Zifuatazo ni faida ambazo jicama inaweza kuwa nazo kwa afya ya mbwa wako:
- Jicama imejaa nyuzinyuzi tangulizi, au inulini. Uzito huu wa awali ni mzuri kwa afya ya usagaji chakula wa mbwa wako kwa sababu hulisha njia ya usagaji chakula kwa bakteria wenye afya ambao husaidia katika afya ya utumbo kwa ujumla, afya ya kinga, na kiasi cha uzito.
- Jicama pia imejaa vioksidishaji muhimu, ikiwa ni pamoja na vitamini C, vitamini E, vitamini A, selenium na beta carotene. Antioxidants hizi ni muhimu kwa afya ya mbwa wako na husaidia kupigana dhidi ya radicals bure na zitasaidia katika kuvimba kwa muda mrefu pia.
- Jicama ina kalsiamu na fosforasi nyingi, zote mbili ni nzuri kwa afya ya jumla ya mifupa na cartilage na udhibiti wa homoni. Pia ina potasiamu nyingi, madini muhimu kwa afya ya moyo na mishipa ambayo husaidia kuboresha mzunguko wa damu na kulinda dhidi ya magonjwa ya moyo.
- Kalori na mafuta ya chini. Ikiwa mbwa wako anapambana na matatizo ya uzito, jicama ni nyongeza nzuri ya virutubishi, kalori ya chini kwenye mlo wake na haina mafuta mengi..
Hatari zinazowezekana za kiafya za jicama
Ingawa jicama imejaa virutubishi na madini na haina mafuta na kalori chache, faida hizi zote ziko kwenye balbu ya mimea inayoliwa. Majani, mabua, na mbegu ni sumu kwa mbwa na wanadamu na hazipaswi kuliwa. Sehemu hizi za mmea zina sumu inayoitwa rotenone, kiwanja cha isoflavone ambacho kina sifa ya kuua wadudu na wadudu.
Hiyo inasemwa, isipokuwa kama unakuza jicama yako mwenyewe, hii kawaida sio kitu cha kuwa na wasiwasi juu, kwani balbu zinauzwa peke yake, bila majani au mbegu.
Jicama maandalizi ya mbwa
Jicama inaweza kutolewa mbichi au kupikwa kwenye kifuko chako, lakini tunapendekeza uwalishe ikiwa imepikwa ili kuepuka matatizo yoyote ya usagaji chakula. Ngozi ya balbu inaweza kuwa na sumu kidogo, kwa hivyo hakikisha kuifuta kabla ya kupika. Baada ya kupikwa, jicama ni laini na rahisi kutafuna na inaweza kuongezwa kwa chakula cha kawaida cha mbwa wako au kama vitafunio peke yake.
Tunapendekeza upeane jicama kwa kiasi kidogo, hasa mwanzoni. Kwa njia hii, utaweza kutambua kwa haraka masuala yoyote ya mzio ambayo pochi yako inaweza kuwa nayo. Pia, jicama inapaswa kuwa nyongeza tu ya lishe iliyopo ya mbwa wako, kwani sio mbadala, na haipaswi kutumiwa kila siku. Kiasi kidogo tu wakiongezwa kwenye milo yao au kama ladha ni nzuri.
Mawazo ya Mwisho
Jicama ni jambo la hivi majuzi ambalo linaathiri ulimwengu wa afya, na ina manufaa makubwa kwako na kwa mbwa wako. Faida zake za kalori ya chini na mafuta ya chini pamoja na wingi wa vitamini na madini hufanya kuwa nyongeza nzuri kwa lishe ya mbwa wako. Hakikisha umewalisha balbu yenyewe na si majani au mbegu, na uitumie kama vitafunio vya hapa na pale pekee.
