Ikiwa unazingatia lebo kwenye chakula cha mbwa wako, huenda umegundua kiungo kinachoitwa "mlo wa nyama." Neno "mlo" mara nyingi hutumiwa kwenye maandiko ya chakula cha pet, lakini inamaanisha nini hasa? Ufafanuzi rahisi wa kiungo cha chakula ni nyenzo ambayo imekaushwa, kusagwa, na kutumika katika bidhaa kavu ya chakula.
Protini ni kiungo kikuu kinachohitajika katika lishe ya mbwa, na ingawa protini halisi ya wanyama inaonekana ya kutosha, mlo wa nyama wa ubora wa juu unaweza pia kuwa na lishe. Kuelewa lugha ya lebo za vyakula vipenzi ni muhimu ili kubainisha mapishi yanajumuisha nini.
Chakula cha mbwa kinaweza pia kuwa na nyama isiyo na ubora, na tutakusaidia kuelewa kiungo hiki vizuri zaidi.
Mlo wa Nyama ni Nini?
Kiungo chochote ambacho kinajumuisha neno “mlo” nyuma yake ni kiungo kilichotafsiriwa¹.
Mlo wa nyama unapotolewa, nyama hupikwa kwa makusudi, na mwisho wake hukaushwa kuwa unga uliokolezwa unaojulikana kama unga wa nyama. Taka nyingi zinazochakatwa kutokana na utozaji hutoka kwenye vichinjio na zinaweza kujumuisha sehemu ya nje, mifupa na tishu zenye mafuta.
Bado kuna mjadala ni kiasi gani cha mchakato wa uwasilishaji hupunguza maudhui ya lishe, lakini unga wa nyama bado ni chanzo kikuu cha asidi ya amino, mafuta na vitamini na madini. Pia ina maji 5% -7% tu ambayo yamejilimbikizia zaidi kuliko nyama safi, ambayo ina karibu 70% ya maji, na mlo mdogo wa nyama unahitajika. Chakula cha nyama ni neno pana na inamaanisha linaweza kutoka kwa mnyama yeyote. Chakula cha nyama ya ng'ombe hutoka kwa ng'ombe pekee.
Kwa nini Watengenezaji Hutumia Nyama ya Nyama Badala ya Nyama Halisi kwenye Chakula cha Mbwa?
Viungo vya chakula cha nyama ni rahisi zaidi kusafirisha na kuhifadhi. Kutumia nyama halisi kunahitaji kugandishwa na kuwekewa friji ili kuzuia bidhaa isiharibike, ilhali unga wa nyama unaweza kusafirishwa kwa lori na reli bila kuwekwa kwenye jokofu. Kusafirisha na kuhifadhi chakula cha nyama ni rahisi zaidi na kwa gharama nafuu.
Kama haingekuwa kwa mchakato wa uwasilishaji, kitambaa, ambacho kinajumuisha 30% ya uzito hai wa mnyama, kingepotezwa na ni ghali sana kutupa.
Jinsi ya Kutambua Milo ya Nyama yenye Ubora wa Chini
Nyama kutoka kwa vyanzo vinavyoweza kutambuliwa kwa urahisi husababisha milo ya juu zaidi. Chakula cha kiwango cha chini kinatengenezwa kutokana na viambato ambavyo havijatambuliwa kama vile nyama za dukani ambazo muda wake wa matumizi umekwisha, ndama wanaougua au wanaokufa, wanyama waliokufa wa mbuga ya wanyama na taka za machinjioni.
Kuna mambo mawili ya kuzingatia unapotambua milo ya nyama isiyo na ubora. Epuka "bidhaa" na mapishi ambayo hayatambui chanzo cha wanyama.
Hizi ziepukwe:
- Mlo wa nyama au nyama kwa bidhaa
- Mlo wa nyama na mifupa
- Mlo wa kuku kwa bidhaa
- Mlo wa wanyama au wa bidhaa za wanyama
Milo hii ya nyama yote ni chaguo bora kwa sababu aina ya mnyama anayetumiwa imetambuliwa na kujumuishwa kwenye lebo:
- Mlo wa kuku
- Mlo wa nyama
- Mlo wa bata
- Mlo wa kondoo
- Mlo wa mawindo
Je, Nimlishe Mlo Wangu wa Nyama ya Mbwa?
Ili kufanya chaguo sahihi kuhusu chakula kipya cha mbwa, unaweza kuuliza kuhusu viungo vya chakula kutoka kwa mtengenezaji wa vyakula vipenzi. Inakubalika¹ kulisha mbwa wako chakula cha kibble, ambacho kinaweza pia kuchanganywa na nyama iliyopikwa, mboga mboga na wali.
Mawazo ya Mwisho
Unaponunua chakula cha mifugo, usiogope ikiwa orodha ya viambatanisho inajumuisha neno “mlo.” Badala yake, chukua muda kutambua aina ya chakula kwa kuwa baadhi ya viungo havina ubora.
Bidhaa za mlo huenda zisiwe na afya bora kuliko nyama nzima, lakini hiyo haimaanishi kwamba nyama au mlo wa nyama unapaswa kuepukwa kwenye chakula cha mbwa wako.
