Kama wamiliki wa mbwa, wengi wetu huwalisha mbwa wetu vipande vya milo yetu kila wakati. Pamoja na vyakula vingine, hii sio shida kubwa kwani inaweza kuwa tiba isiyo na madhara ambayo haitakuwa na athari mbaya kwa afya ya mbwa wako. Lakini vyakula vingine vinaweza kudhuru na hata kusababisha kifo.
Wakati mwingine, vyakula ambavyo vinaweza kuwa hatari kwa mbwa wetu vinaweza kuwa vya kushangaza. Ndivyo ilivyo kwa nyama ya ng'ombe, chakula ambacho wengi wetu tungedhani ni salama kabisa kwa mbwa wako kula. Ingawa hilo linaweza kuonekana kuwa hivyo, ukichunguza kwa makini, utaona kuwanyama ya ng'ombe sio vitafunio salama zaidi kwa mbwa wako
Je, Mbwa Wangu Anaweza Kula Nyama ya Ng'ombe?
Unapofikiria vyakula ambavyo ni sumu kwa mbwa, nyama ya ng'ombe inaweza kuwa katika nafasi ya mbele kwenye orodha. Kwa kweli, pengine haipo kwenye orodha hata kidogo!
Watu wengi wanaweza kudhani kwamba kwa vile ni nyama tu na kwamba inafanana sana na vijiti vya nyama unavyonunua kama chipsi kwa mbwa wako na pengine haitamdhuru mtoto wako hata kidogo.
Kwa juu juu, hii inaonekana kama taarifa salama. Lakini mara tu unapoingia ndani zaidi katika viungo vinavyotumiwa katika nyama ya ng'ombe, utaona kwamba hii sivyo kabisa.
Lakini unaweza kupinga, nyama ya ng'ombe haitengenezwi tu na nyama ya ng'ombe!
Bila shaka, nyama ya ng'ombe ndiyo kiungo kikuu. Lakini vipi kuhusu vihifadhi vyote vinavyotumiwa kuiweka salama bila friji? Na vipi kuhusu viungo vyote vinavyoipa ladha hiyo nzuri? Kwa bahati mbaya, hivi ni viungo ambavyo havifai mbwa.
Maudhui ya Sodiamu
Kulingana na Vituo vya Kudhibiti na Kuzuia Magonjwa, wanadamu wanapaswa kupunguza ulaji wao wa sodiamu hadi miligramu 2, 300 kwa siku kwa upeo wa juu. Utafutaji wa haraka wa mtandao utaonyesha kuwa kipande kimoja cha nyama ya ng'ombe kina miligramu 590 za sodiamu. Kwa hivyo hata kwetu sisi, kipande kimoja cha nyama ya ng'ombe kina zaidi ya robo moja ya kiwango cha juu cha ulaji wa sodiamu unaopendekezwa kwa siku.
Sasa hebu tuangalie jinsi hiyo inavyolingana kwa mbwa wako. Bodi ya Kilimo na Maliasili inasema kwamba mbwa wa kilo 33 anapaswa kutumia kiwango cha juu cha miligramu 100 za sodiamu kwa siku. Ukiongeza hiyo maradufu kwa mbwa wa pauni 66, mbwa mwitu mzuri, hiyo bado ni kiwango cha juu cha miligramu 200 za ulaji wa sodiamu kwa siku.
Hebu tulinganishe hiyo na nyama ya ng'ombe. Wakia moja ina miligramu 590 za sodiamu, lakini pochi yako inaweza kula miligramu 200 tu kwa siku. Hiyo inamaanisha kuwa kipande cha nyama ya ng'ombe kina sodiamu mara tatu zaidi ya vile mbwa wako anaweza kutumia kwa usalama kwa siku moja.
Ikiwa mbwa wako ana uzito wa pauni 33 tu, basi kipande hicho cha nyama ya ng'ombe kina takriban mara sita ya kiwango cha sodiamu ambacho mbwa wako anaweza kumeza kwa usalama kwa siku nzima. Kwa hiyo, nini kitatokea ikiwa unalisha mbwa wako aunsi mbili au hata tatu? Utakuwa unapitia ulaji wao wa sodiamu unaopendekezwa kila siku kwa ukingo mkubwa.
Viungo
Sodiamu sio kiwanja pekee hatari kwa mbwa wako ambacho kinapatikana kwenye nyama ya ng'ombe.
Tunapenda nyama ya ng'ombe kwa ladha tamu, inayotolewa na mchanganyiko fulani wa viungo unaoifanya kuwa ya kitamu sana. Ingawa manukato hayo yanatuongezea tu ladha, yanaweza kufanya mambo mabaya zaidi kwa pochi wetu ambao hawakukusudiwa kula baadhi ya viungo hivyo hata kidogo.
Katika nyama ya ng'ombe, viungo viwili, haswa, havifanyi vizuri na mbwa wetu - vitunguu na vitunguu.
Kitunguu na kitunguu saumu ni sehemu ya jamii ya mimea ya allium. Mimea hii inaweza kuharibu viungo na hata seli nyekundu za damu. Hii inaweza kusababisha ugumu wa kupumua wakati seli za damu haziwezi kubeba oksijeni kupitia mwili wa mbwa wako.
Kwa hivyo, hii ina maana kwamba viungo vinavyofanya nyama ya ng'ombe kuwa ya kitamu sana kwetu ni viungo vile vile vinavyofanya mbwa wako kuwa hatari.
Binadamu Beef Jerky vs Dog Jerky
Kufikia sasa, tumekuwa tukijadili nyama ya ng'ombe iliyotengenezwa kwa ajili ya binadamu. Lakini vipi kuhusu jerky iliyoundwa mahsusi kwa ajili ya mbwa?
Kwa ujumla, jerky maalum ya mbwa itakuwa na afya bora kuliko mbadala za binadamu. Jerky kwa mbwa kwa ujumla ina viungo vichache sana. Hii inamaanisha viungo vichache na sodiamu kidogo zaidi, ambayo inaweza kusababisha tiba bora zaidi kwa mwanafamilia wako mwenye miguu minne.
Unapotafuta mbwa mwenye jeki, angalia orodha ya viungo. Unataka kupata jerky ambayo ina viungo vichache iwezekanavyo. Kwa hakika, ikiwa ina kiungo kimoja tu, hiyo ndiyo dau bora zaidi.
Je, Mbwa Jerky Aliua Zaidi ya mbwa 1,000?
Huenda ulisikia habari za kutisha zilizoendeshwa na NBC mwaka wa 2014 kuhusu mbwa kufa baada ya kula chipsi za mbwa. Hii ni kweli kabisa na zaidi ya mbwa 1,000 walikufa.
Mcheshi uliowaua mbwa hawa uliingizwa kutoka Uchina. Ikawa, mbwa walikuwa wakipata ugonjwa wa figo kwa sababu chipsi hizi zilikuwa na vimelea.
Ni wazi, unahitaji kuwa mwangalifu na vyakula unavyolisha mbwa wako. Kwa sababu tu zinauzwa dukani na zimeandikwa chipsi za mbwa haiwafanyi kuwa salama. Hii ndiyo sababu tunapendekeza uangalie orodha ya viungo na kujua kilicho ndani ya chipsi hizo kabla ya kumpa mnyama kipenzi wako unayempenda.
Pia, kama kanuni ya jumla, unapaswa kujiepusha na zawadi za mbwa wa hali ya chini.
Jerky ya Kutengenezewa Nyumbani vs Duka Imenunuliwa
Swali la mwisho ambalo wengi huuliza linahusu nyama za kuchezea za kujitengenezea nyumbani: je, ni mbaya kama mbwa wako wa dukani?
Inategemea jinsi unavyoitengeneza. Jambo moja nzuri juu ya kufanya jerky mwenyewe ni kwamba unajua hasa ina nini. Unaweza kuzuia viambatanisho vyovyote vyenye madhara, kuweka viwango vya sodiamu kuwa chini, na hata kuepuka kuongeza viungo ili viwe salama kwa kinyesi chako.
Ukifanya mambo haya yote, basi nyama ya ng'ombe iliyotengenezewa nyumbani inapaswa kuwa salama kabisa kwa matumizi ya mbwa wako.
Hitimisho
Ingawa nyama ya ng'ombe inaweza kuonekana kama kitu kisichodhuru kumpa mbwa wako, ukweli ni kwamba inaweza kuwa hatari kwa sababu ya vihifadhi na viungo. Viwango vya juu vya sodiamu iliyo kwenye nyama ya ng'ombe inaweza kusababisha mbwa wako kumeza chumvi mara nyingi zaidi kuliko inavyopaswa kutumia kwa siku moja.
Mbaya zaidi, kitunguu na kitunguu saumu kinachotumika kuongeza ladha kwenye nyama ya ng'ombe kinaweza kuwa hatari sana kwa mbwa wako. Shikamana na vyakula vya kuchezea vya mbwa na vya kujitengenezea nyumbani badala ya kulisha rafiki yako mwenye manyoya ya binadamu.
