Chakula safi cha wanyama kipenzi ndicho kinachochukiza siku hizi! Watu wengi wanakuwa waangalifu zaidi juu ya kile wanacholisha wanyama wao wa kipenzi, na chakula kipya cha wanyama kipenzi ni mbadala bora kwa chakula cha jadi na vyakula vya makopo. Lakini iwe unajitengenezea chakula au unajisajili kwa huduma mpya ya utoaji wa chakula, ni muhimu kuweka chakula kikiwa safi zaidi!
Kwa hivyo, je, unaweza kugandisha chakula kibichi kipenzi? Kabisa! Kama tu chakula chochote kibichi, kugandisha sehemu ambazo hazijatumika ndiyo njia bora ya kukihifadhi.
Hapa, tunaingia katika hali ya kugandisha chakula cha mnyama wako kwa njia ambayo itakifanya kiwe safi zaidi, na pia tunashughulikia njia bora zaidi za kuhifadhi chakula kingine chochote cha kipenzi ambacho unaweza kuwa nacho.
Kwanza kabisa, Je! Chakula Kipya Kipenzi Ni Nini?
Kwanza kabisa, chakula kibichi ni nini hasa? Hii inategemea ikiwa unanunua chakula kipenzi unachokifuatilia au unajitengenezea mwenyewe.
Usajili Chakula Kipya Kipenzi
Kuna kampuni nyingi huko nje zinazotengeneza vyakula vibichi vya viwango vya binadamu. Kwa mfano, Smalls hutoa vyakula vibichi na vilivyokaushwa kwa paka ambavyo havina viambato bandia. Imejaa nyama nzima, mboga mboga, na vitamini na madini yaliyoongezwa.
Vyakula vidogo vya paka hufika vikiwa vimepakiwa na barafu kavu ili kuepusha baridi, na makampuni mengine mengi ya vyakula vibichi hufanya vivyo hivyo, kwa kawaida kwa vifungashio vilivyofungwa utupu au kwenye vyombo.
Mambo haya yote yanafanana bila kujali kampuni: vyakula vibichi visivyo na viambato bandia vinasafirishwa hadi kwenye mlango wako katika vifungashio vya friji.
Nyingi za kampuni hizi pia wakati mwingine hujumuisha toleo "mpya zaidi" la chakula kibichi na kilichokaushwa, ambavyo havibadiliki, na baadhi hutoa chaguzi za chakula kibichi.
Chakula Kilichotengenezwa Nyumbani
Sheria za kutengeneza chakula chako cha kipenzi ni sawa na kununua chakula kibichi kutoka kwa kampuni. Chakula cha kujitengenezea nyumbani kwa kutumia viambato vibichi kinahitaji kuwekwa kwenye jokofu au kuwekwa kwenye freezer, kulingana na kiasi unachotengeneza kwa wakati husika.
Kuna mapishi mengi ya vyakula vya paka na mbwa vilivyotengenezwa nyumbani. Angalia tu na daktari wako wa mifugo mara mbili kabla ya kubadilisha chakula cha mnyama wako ili kuhakikisha kuwa unatumia viungo vinavyofaa na kwamba milo ya mnyama kipenzi wako ina uwiano wa lishe.
Ikiwa unapendelea kumpa mnyama mnyama wako mlo mmoja kwa wakati mmoja, huna haja ya kuwa na wasiwasi kuhusu kuhifadhi au njia bora zaidi za kukihifadhi. Lakini chakula chochote kisicholiwa haipaswi kushoto katika bakuli, lakini badala ya friji au kutupwa mbali. Walakini, ukitengeneza vikundi vikubwa, utahitaji kutafuta njia bora za kuzihifadhi.
Kugandisha au Kutoganda
Kwa kuwa sasa tuna chakula, tunapaswa kujadili kanuni za jumla za kukihifadhi vizuri.
Sheria kuu ni kwamba chakula kibichi kinapaswa kuwekwa kwenye jokofu kwa takribani siku 3 hadi 5 lakini si zaidi ya siku 7, na kinaweza kuwekwa kwenye jokofu kwa takriban miezi 12.
Ikiwa unanunua chakula kutoka kwa kampuni mpya ya vyakula vipenzi, rejelea maelekezo yake kwa sababu inajua bidhaa yake vizuri zaidi.
Kugandisha chakula cha mnyama wako kunaweza kubadilisha muundo na muundo wa chakula mara tu unapokiyeyusha, lakini chakula kinapaswa kuhifadhi thamani yake yote ya lishe.
Kugandisha chakula unapopika mwenyewe kunaweza kurahisisha maisha yako. Unaweza kufungia katika pakiti za kibinafsi ambazo hufanya chakula kimoja kwa mnyama wako. Lakini ikiwa huna nafasi nyingi za kuhifadhi vifriji, zingatia tu kutengeneza chakula cha kutosha kwa siku chache.
Sanaa ya Kugandisha Chakula cha Kipenzi
Kwa hivyo, kwa kuwa sasa umechagua kugandisha chakula cha mnyama wako kipenzi, kuna njia sahihi na njia mbaya ya kukifanya.
Unapopokea chakula chako kwa mara ya kwanza au ukimaliza kukipika, ikiwa unakusudia kukigandisha, kiweke kwenye freezer yako mara moja (hakikisha kwamba kimepozwa kwanza). Unapaswa kuweka chakula cha kutosha kwenye friji kwa muda wa siku 5 hadi wiki. Kwa njia hii, utakuwa na chakula kipya cha kutosha kwa mnyama wako kwenye friji, na vingine vinaweza kuhifadhiwa kwenye friji.
Unapaswa kutoa chakula chochote kutoka kwenye friji na kukiweka kwenye friji ili kuyeyusha takribani saa 24 kabla ya kukihitaji.
Kugandisha chakula kunahitaji vifaa. Iwapo unatumia huduma ya usajili, kwa kawaida unaweza kugandisha chakula kwenye mifuko au vyombo ambavyo huingizwa. Vinginevyo, utataka mifuko ya friji au vyombo visivyopitisha hewa ili kuhifadhi chakula vizuri.
Kabla ya kuifunga, lazima usogeze hewa nyingi iwezekanavyo kutoka kwenye chombo au begi. Ikiwa utakuwa ukifungia chakula cha mnyama wako mara kwa mara, fikiria kuwekeza kwenye kisafishaji cha utupu. Itaondoa hewa yote, ambayo inaweza kuhifadhi chakula kwa muda mrefu zaidi ya mara tano kuliko kawaida.
Hewa yoyote iliyobaki kwenye begi au chombo inaweza kusababisha upotevu wa unyevu kutoka kwa chakula, ambayo husababisha kutokea kwa fuwele za barafu na kupelekea kuungua kwa friji. Ingawa bado ni salama kuliwa, inakuwa ngumu zaidi na sio kitamu sana. Hakikisha umeweka lebo zenye tarehe na yaliyomo kwenye begi au kontena.
Kuhifadhi Chakula Kikavu
Sheria kwa ujumla ni zile zile, iwe chakula kikavu pia kinatoka kwa mojawapo ya kampuni za usajili wa vyakula vibichi au kitu ambacho ulichukua kwenye duka la mboga. Jua tu kwamba chakula maalum kina maisha mafupi.
Chakula kilichokaushwa kwa kawaida kinaweza kuhifadhiwa bila kufunguliwa kwa hadi miezi 18, lakini ukishakifungua, kinapaswa kutolewa ndani ya siku 30.
Ni muhimu kuhifadhi kitoweo chochote kwenye begi lake. Mifuko imeundwa ili kuhifadhi upya na kuweka nje vipengele. Maadui wakubwa kwa chakula chochote ni wadudu, hewa, joto, mwanga na unyevunyevu, vyote hivyo husababisha kuzorota kwa kasi zaidi. Ufungaji asili husaidia kuzuia yote hayo, kwa hivyo njia bora ya kuhifadhi kibble ni kufungia begi na kuiweka kwenye chombo kisichopitisha hewa.
Lakini ikiwa unanunua zaidi chakula cha kipenzi maalum, rejelea maagizo ya kampuni kuhusu njia bora za kukihifadhi.
Kuyeyusha na Kupunguza barafu
Kuyeyusha Chakula Kilichoganda
Njia bora ya kuyeyusha chakula ni kukiweka kwenye jokofu takriban saa 24 kabla ya kukihitaji. Hata hivyo, kumbuka kwamba chakula kikishayeyuka kwenye friji, kinahitaji kuliwa ndani ya siku 4 hadi 5.
Njia salama zaidi ya kufyonza chakula cha mnyama kipenzi wako ni kwenye friji, ndiyo sababu ni vyema pia ukihifadhi chakula kilichogandishwa kwenye kifurushi cha kibinafsi. Kadiri kontena la chakula linavyozidi kuwa kubwa, ndivyo itakavyochukua muda mrefu kuyeyuka kwenye friji.
Kuyeyusha Kwa Kutumia Maji Baridi
Wakati mwingine tunahitaji chakula cha mnyama wetu kipenzi mapema zaidi ya saa 24, kwa hivyo kuna mbinu chache ambazo unaweza kufanya. Wakati chakula kikiwa bado kwenye begi au chombo chake, kizamishe kwenye bakuli la maji baridi ambalo unabadilisha kila baada ya dakika 30 au zaidi. Mlo mmoja wa mtu mmoja wa takriban wakia 10 unaweza kuchukua takriban saa moja kuharibika.
Hasara ya kutumia njia hii ni kwamba huwezi kugandisha tena sehemu zozote ambazo hazijatumika, ilhali ikiganda kwenye friji, unaweza kuganda tena.
Kuyeyusha kwenye Microwave
Ingawa kuogea chakula kilichogandishwa ndiyo njia ya haraka zaidi ya kuyeyusha, si ya kuaminika kila wakati, hasa kwa vile microwave huwa na joto la kutosha.
Weka chakula kwenye chombo kisicho na microwave, na utumie mipangilio ya kuyeyusha barafu au weka kiwango cha nishati hadi 30%. Angalia chakula kila dakika au zaidi hadi kitakapokuwa tayari.
Kama ilivyo kwa njia ya maji baridi, chakula chochote kisicholiwa kinapaswa kutupwa, kwani kupepea kwa mikrofoni kunaweza kusababisha ukuaji wa bakteria.
Hitimisho
Ingawa kugandisha chakula kibichi si vyema, ni chaguo linalofaa unapohifadhi chakula cha mnyama wako. Inahifadhi virutubishi vyote, mradi hauiacha kwenye jokofu kwa muda wa kutosha ili iweze kuchoma kwenye friji. Kizuia utupu pia kitasaidia.
Kumbuka kuzungumza na daktari wako wa mifugo kabla ya kumbadilisha mnyama wako atumie chakula kibichi, hasa ikiwa ana matatizo yoyote ya kiafya. Ikiwa unatengeneza chakula cha kipenzi cha kujitengenezea nyumbani, zungumza na daktari wako wa mifugo, kwa kuwa utahitaji kuhakikisha kuwa unampa mnyama wako uwiano unaofaa wa virutubisho, vitamini na madini.
